2020.09.17
暑かった夏から急に涼しくなりましたね!ロンド東村山店に店長として戻ってまいりました。小松です。
最近疲れやすい、めまいがする、夏バテ気味など…体に良い食品にビタミンB群は欠かせません。
しかしB1は豚肉から摂取できますが、B2、B6、B12は鰻やレバーなどなかなか食べる機会の少ない食品ですよね。
そこでこれらが一度に摂れる飲み物を身近に見つけました!
それは子供の時によく飲んだあの緑色のパッケージで牛乳に溶かすとココア味になる…おいしい麦芽飲料。…あれです!
コップ一杯分(15g牛乳無)の栄養価はカルシウム225mg、鉄3.2mg、ビタミンB2 0.30mg、B6 0.40mg、B12 0.64µg
ナイアシン(B3)4.6mg などなどありますが、私が着目したいのはビタミンB群はチームで行動する所です。
どういうことかと言いますと、エネルギー代謝はTCA回路というもので、エネルギーを作り出す際にビタミンB群が必要になります。
TCA回路はサイクルになっており、そこにはビタミンB1からB2、ナイアシン、パンテトン酸、B6、B12、ビタミンC、葉酸がそろった所で
初めてエネルギーを作り出します。
それが〇ロ一杯にB群のほとんどが含まれているのです!
牛乳で混ぜるためカロリーはやや高めですが手軽な栄養ドリンクなんです!是非!
dav