2023.02.27
こんにちは!おいしいものには目がない
みんなのてもみ神田中央通り店です。
先日、神田で夜に魚の定食を食べたのですが、
福島県産のさばがめちゃくちゃおいしくて感動した話を
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まず、季節ものっていいですよねって話をしたいのですが、
みなさんは季節で好きな食べ物ってありますか?
ちなみにサバの旬は秋と冬で、今だと2月ごろまでが一番美味しい季節です。
地域によって旬の時期が違うので、それも楽しみの一つですね、
春先はちょっと時季外れになってくるので、今がまだ食べごろの時期です。
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調理方法では、しめ鯖や炙りがおいしいんですけど、
一本焼きが一番あぶらが乗っていて味わえる点ではおすすめです。
新鮮なさばはピンクの鮮やかなエラをしていて、見るからにおいしいのが
分かります。ただ、青魚は生臭さが苦手な人もいるので、そういった方には
是非一度鮮度の高いさばやカツオを食べて頂きたい。感動しますよ!
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さばはセレンなどのミネラルやDHAなどの身体に良い栄養も豊富な食材
なので、食卓にもやさしい食材になりますね!
みなさんもサバを食べて健康になりまっしょう!
2023.02.23
2023.02.20
こんにちは、みんなのてもみ神田中央通り店です。
先週はめちゃくちゃ寒かったですね~
日照りが出てきましたが、油断せず過ごしていきましょう。
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さて、そんな時期の発信は「白血球」について、
健康診断や血液検査っで良く言われる白血球の増減ですが、
なぜそのようなことが起こるのか?メカニズムについて説明します。
健康診断結果などの参考にどうぞ、
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種別は省略しますが、5種類の白血球があります。
主に好中球と呼ばれる白血球の増減によって体調に変化が出ます。
増える場合は細菌感染やストレスが主な原因です。
生活習慣の乱れや、睡眠不足などでも血中の状態が悪くなるので、
一般的には増えることが多いです。
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逆に少ない場合はどうなのかというと、こちらはウイルス感染や
抗がん剤などの副作用でも起こりうるもので、、重大な原因の可能性もあるので、
ただちに検査してもらいましょう。
精密検査では白血球の内訳を調べることで、
「ウイルス・アレルギー・白血病・結核・百日咳・血液・細菌」
など、異常の組み分けが出来ます。よく聞く白血病や結核も
この種別の違いで病状が変わります。
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あくまで免疫の低下による反応で増減することが一般的なので、
少しでも参考になれば幸いです。
みなさんも体調にはお気をつけてお過ごしください。
2023.02.13
こんにちは、
みんなのてもみ神田中央通り店です
みなさんが口癖のように良く言ってしまう
肩こりが~肩甲骨が~ってアレを
すこ~し解説していきます。
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まず、日本語の表現として「コリ」と「ハリ」っていう
表現を良く使いますが、大きく違うのは、コリは硬くなって
痛みを伴ったりするもので、血流不足によるものが多いです。
ハリに関しては、可動域が悪い、だるいなどの症状に合っています。
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状態を可視化すると、ハリ<<<<<<コリです
ポイントは血流改善なので、温めること、血の巡りを良くすること
が改善への一番のちかみちであります。
温浴なども効果的ですが、鍼灸などはコリに対してのアプローチが強いです。
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筋肉ってのは刺激に対して収縮し、身体を守ろうとする力が働きます。
硬いところを感じにくいので、ひたすら揉みまくるのは、さらに反応を鈍くし、
筋肉を硬くしてしまう原因になってしまいます。なので、オススメしません。
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基本的に姿勢不良、内臓の働きが弱いことが血流の滞りの一番の原因なので、
まずは自身の生活習慣を見直す、そこから動きの改善をしていくことで、
ストレスなく身体の負担を減らすことが出来ます。
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当店では、様々なスタッフが対応しますので、是非いろいろな
アプローチを試してみてください。
2023.02.09
2月になり、まだまだ寒い日が続きますね、
みんなのてもみ神田中央通り店です
2月って季節的には冬だと思いますが、暦上では春なんですよね
ちなみに2/4~2/17の間を立春と言います。
正月もありますが、ここが一年のはじまりです。
気合い入れていきましょう!
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2/3には節分もありましたが、みなさんは豆まきをしましたか?
この豆をまく風習も立春の前日を季節を分ける日という意味に伴って、
「節分」としたわけですね。豆まきをして一年の穢れを落としましょうって
いう行事だそうです。知ってましたか?
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関西では「恵方巻」などの文化もありますね、最近では関東でも
良くみかけますが、福を呼ぶ行事が多いことにも2月は見受けられます。
バレンタインデーは1970年代後半ごろに日本でも定着した文化です。
チョコレートメーカーが女性が男性にチョコを贈ろうっていう行事に
仕立て上げたのが始まりだといわれています。
ヨーロッパでは元来、手紙や花束を互いに贈っていたそうです。
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文化的なものは意味を知って行うとまた違った見方が出来るので、
是非みなさんも身近な習わしに興味を持ってみてくださいね!
2023.02.06
こんにちわ(/・ω・)/
みんなのてもみ ロンド東村山店 太田です
随分お久しぶりになってしまいましたが
相変わらず頭の体操をやりますよー!
是非一緒に答えを導きましょう!
もんだい
ピクニックの最中、突然の嵐に襲われ小屋に避難した太郎君たち。
激しい雨風にドアがあいてしまったのですがだれも閉めに行きません。
なぜでしょうか?
2023.02.04
こんにちは、御徒町駅前店の大澤です
最近、当店の近く(アメ横の中)“昆虫食”専門店がオープンしたようです
私は虫は大の苦手なので食べるなんてもっての外なのですが見るたびに気になりすぎる笑
先日スタッフ佐藤と一緒にそのお店の前を通りメニューの写真撮りたいと言ったら佐藤さんが桜毛虫紅茶とタガメサイダー(どちらもエキスのみで虫無しとの事)を買ってくれたのでその隙に写真撮ってきました笑
ラインナップと調理の仕方の豊富さに驚きです
最近は無印良品でもコオロギチョコ等の昆虫食が売っていて人気のようです。
昆虫食はタンパク質、ミネラル、良質な脂質、ビタミン、食物繊維等栄養価が高く生産、加工、処理等も凄くエコで次世代フードとも言われているようです。
興味のある方はお試ししてみてはいかがでしょうか
その際は御徒町駅前店への立ち寄りもお願い致します
2023.02.02
こんにちは、みんなのてもみ神田中央通り店です
今回は、皆さんのお疲れの原因を脳のメカニズムにならって
お話ししたいと思います。
私たちの脳は基本的には記憶媒体で、神経の信号を出す大事な
部位になります。
たとえば、痛みにしても実は脳が痛みを感じているということはなく、
痛みを記憶する媒体が脳の中にはあるので、痛いという感覚が
伝わるわけです。
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疲れも同様で、脳が疲れたと認識するので、身体は疲れた
気持ちが疲れたという感情に人間はなります。
まず、疲れが取れないという人にとって最も天敵なのは
不安要素です。日常でも仕事でも運動でもストレスが
かかると人間はマイナスの方に思考が傾きます。
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まずは日常生活でのネガティブな要因を自己分析し、
それに対してポジティブな行動を心がけましょう。
そうすることで良いホルモンが分泌され、副交感神経の
働きが良くなります。
また、基本的なことですが、血圧や血糖値など、生活習慣病に
なるような体の不調は最も脳に悪影響を出すので、
やはり規則たっだしく生活することは大切です。
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触ってわかる不調もありますので、是非いつでも足を運びください。
お待ちしております!